Poměr se vypočítá jako požadovaný počet porcí dělený původním počtem. Rozpracovaný recept se ukládá v tomto prohlížeči, takže se k němu můžete vrátit, a jeho text se nikam neodesílá. Přepočet mění pouze množství. Neodhaduje hustotu surovin ani nepřevádí měrné jednotky.
Přepočítání receptu zdarma
Běží celé ve vašem prohlížeči - nic se nenahrává, žádná registrace.
Jedna surovina na řádek
Vložte seznam surovin a zobrazí se přepočítaný recept.
Co znamená přepočítání receptu?
Přepočítání receptu upraví množství všech surovin podle nového počtu porcí. Zadejte původní a požadovaný počet porcí a vložte seznam surovin. Čísla na začátku řádků se vynásobí poměrem porcí, včetně zlomků a rozsahů. Jednotky a popisy zůstanou beze změny.
Jak na to
- 1Zadejte počty porcí. Vyplňte, pro kolik porcí je původní recept a kolik porcí chcete připravit.
- 2Vložte suroviny. Každou surovinu napište na samostatný řádek. Řádky s množstvím začněte celým číslem, desetinným číslem, zlomkem, smíšeným číslem nebo rozsahem.
- 3Zkontrolujte přepočítaný recept. Projděte si průběžně aktualizovaný výsledek i řádky bez úvodního množství, které zůstaly stejné.
- 4Zkopírujte nový seznam. Přeneste přepočítané suroviny do poznámek k receptu, jídelníčku nebo nákupního seznamu.
Pro koho je nástroj
- Domácí kuchaři, kteří upravují rodinný recept pro méně nebo více lidí.
- Plánování jídel, když má jeden recept vystačit na několik připravených porcí.
- Pečení, když je potřeba dávku rozpůlit nebo zdvojnásobit bez ručního počítání každého zlomku.
- Oslavy a catering, kde se seznam surovin zvětšuje pro početnější skupinu.
- Zkoušení receptů, když má malá dávka zachovat stejné poměry surovin.
Časté dotazy
Nahrává nebo sdílí se můj recept?
Ne. Přepočet probíhá v prohlížeči a text surovin se neposílá na server. Aktuální rozpracovaný recept se ukládá do místního úložiště prohlížeče, aby zůstal zachovaný po obnovení stránky. Vymazáním nástroje se odstraní i uložená verze.
Je přepočítání receptu zdarma?
Ano. Můžete přepočítat libovolný počet receptů bez registrace, placení nebo stahování. Všechny výpočty probíhají místně v prohlížeči.
Kolik surovin lze přepočítat?
Jeden recept může mít až 1 000 řádků a 100 000 znaků. To je mnohem více než běžný domácí nebo profesionální seznam surovin a průběžný výsledek zůstává svižný.
Jak přepočítat recept na jiný počet porcí?
Vydělte požadovaný počet porcí původním počtem a získaným poměrem vynásobte každé množství. Při změně ze čtyř na šest porcí je poměr 1,5, takže z 200 g bude 300 g.
Umí kalkulačka receptu zlomky a smíšená čísla?
Ano. Množství na začátku řádku může být celé nebo desetinné číslo, zlomek jako 3/4, smíšené číslo jako 1 1/2, znak zlomku ½ nebo rozsah jako 1-2. Když je výsledek blízko běžnému zlomku, zobrazí se v praktickém kuchyňském tvaru.
Co se stane s řádkem jako sůl podle chuti?
Řádky, které nezačínají číslem, zůstanou přesně tak, jak byly zadané. Poznámky jako sůl podle chuti, tuk na vymazání formy nebo ozdoba podle potřeby nedostanou vymyšlené množství.
Převádí nástroj hrnky na gramy?
Ne. Upravuje množství a zachovává stávající jednotku i popis suroviny. Převod hrnků na gramy závisí na hustotě konkrétní suroviny, takže jde o jiný výpočet.