Коэффициент рассчитывается так: нужное число порций делится на исходное. Черновик хранится в этом браузере, поэтому к нему можно вернуться позже. Текст рецепта никуда не отправляется. Калькулятор меняет только количество; он не определяет плотность продуктов и не переводит одни единицы измерения в другие.
Калькулятор рецепта по порциям
Работает прямо в браузере - без загрузки файлов и регистрации.
Коэффициент пересчета1,5×
Быстрый пересчет
Один ингредиент в строке
Пересчитанный рецепт
Вставьте список ингредиентов, чтобы получить пересчитанный рецепт.
Как работает калькулятор рецепта по порциям?
Калькулятор пересчитывает количество каждого ингредиента на новое число порций. Укажите исходный и нужный выход, затем вставьте список ингредиентов. Значения в начале строк умножаются на соотношение порций, при этом распознаются дроби и диапазоны, а единицы измерения и описания сохраняются.
Как пользоваться
- 1Укажите число порций. Введите, на сколько порций рассчитан исходный рецепт и сколько порций нужно приготовить.
- 2Вставьте ингредиенты. Разместите по одному ингредиенту на строке. Строки с количеством начинайте с целого или десятичного числа, дроби, смешанного числа либо диапазона.
- 3Проверьте пересчитанный рецепт. Просмотрите готовый результат и строки без числа в начале, которые остались без изменений.
- 4Скопируйте новый список. Скопируйте пересчитанные ингредиенты в заметки к рецепту, план питания или список покупок.
Кому пригодится
- Домашние кулинары пересчитывают семейный рецепт на меньшее или большее число гостей.
- Те, кто готовит заранее, превращают один ужин в несколько запланированных порций.
- Пекари и кондитеры удваивают или уменьшают рецептуру вдвое, не пересчитывая каждую дробь вручную.
- Организаторы застолий и кейтеринг подбирают количество ингредиентов для большой компании.
- Разработчики рецептов уменьшают пробную партию, сохраняя правильные пропорции.
Вопросы и ответы
Мой рецепт загружается на сервер или передается другим?
Нет. Калькулятор работает в браузере и не отправляет текст ингредиентов на сервер. Текущий черновик сохраняется в локальном хранилище браузера и остается после обновления страницы. При очистке формы этот черновик удаляется.
Калькулятор рецепта бесплатный?
Да. Можно пересчитывать сколько угодно рецептов без регистрации, оплаты и скачивания. Все вычисления выполняются локально в браузере.
Сколько ингредиентов можно пересчитать?
В одном рецепте может быть до 1 000 строк и 100 000 символов. Этого с запасом хватит для обычного домашнего или профессионального списка, а результат останется быстрым.
Как пересчитать рецепт на другое количество порций?
Разделите нужное число порций на исходное, чтобы получить коэффициент, затем умножьте на него количество каждого ингредиента. При пересчете с четырех порций на шесть коэффициент равен 1,5, поэтому 2 чашки превращаются в 3 чашки.
Калькулятор понимает дроби и смешанные числа?
Да. Количество в начале строки может быть целым или десятичным числом, обычной дробью вроде 3/4, смешанным числом вроде 1 1/2, символом дроби Unicode вроде ½ или диапазоном вроде 1-2. Если значение близко к удобной дроби, результат показывается в виде дроби.
Что произойдет со строками вроде «соль по вкусу»?
Строки без числа в начале сохраняются в точности как введены. Так пометки «соль по вкусу», «масло для формы» и «украшение по желанию» остаются на месте, а калькулятор не придумывает отсутствующие количества.
Калькулятор переводит чашки в граммы?
Нет. Он пересчитывает количество, сохраняя исходную единицу измерения и описание ингредиента. Перевод чашек в граммы зависит от плотности конкретного продукта, поэтому это другая задача.