Forholdet beregnes som det ønskede antal portioner divideret med det oprindelige antal. Kladden gemmes i denne browser, så du kan vende tilbage til den, og opskriftens tekst bliver ikke uploadet. Omregneren ændrer kun mængder. Den gætter ikke ingrediensernes massefylde og omregner ikke måleenheder.
Omregn opskrift gratis
Kører helt i din browser - ingen upload, ingen tilmelding.
Omregningsfaktor1,5×
Hurtig omregning
Én ingrediens pr. linje
Omregnet opskrift
Indsæt ingredienslisten for at se den omregnede opskrift.
Hvad vil det sige at omregne en opskrift?
Når du omregner en opskrift, bliver hver ingrediensmængde tilpasset et nyt antal portioner. Angiv det oprindelige og ønskede antal, og indsæt derefter ingredienslisten. Tal i starten af linjerne ganges med portionsforholdet, også brøker og intervaller. Enheder og beskrivelser bevares.
Sådan gør du
- 1Angiv antal portioner. Skriv, hvor mange portioner den oprindelige opskrift giver, og hvor mange du vil lave.
- 2Indsæt ingredienserne. Skriv én ingrediens pr. linje. Start linjer med målte mængder med et heltal, decimaltal, en brøk, et blandet tal eller et interval.
- 3Kontrollér den omregnede opskrift. Gennemgå resultatet med det samme og de linjer uden en indledende mængde, som er bevaret uændret.
- 4Kopiér den nye liste. Kopiér de omregnede ingredienser til dine opskriftsnoter, din madplan eller indkøbsliste.
Hvem er det til
- Hjemmekokke, der vil tilpasse en familieopskrift til færre eller flere personer.
- Madplanlægning, når én aftensmad skal fordeles på flere planlagte portioner.
- Bagning, når en opskrift skal halveres eller fordobles uden at regne hver brøk i hånden.
- Værter og cateringfolk, der skal tilpasse ingredienslisten til en større gruppe.
- Afprøvning af opskrifter, når en mindre portion skal bevare de samme forhold.
Ofte stillede spørgsmål
Bliver min opskrift uploadet eller delt?
Nej. Omregningen foregår i browseren, og ingrediensteksten sendes ikke til en server. Den aktuelle kladde gemmes lokalt, så den findes efter en genindlæsning. Når du rydder værktøjet, fjernes den gemte kladde også.
Er det gratis at omregne en opskrift?
Ja. Du kan omregne så mange opskrifter, du har brug for, uden oprettelse, betaling eller download. Alle beregninger foregår lokalt i browseren.
Hvor mange ingredienser kan jeg omregne?
En opskrift kan indeholde op til 1.000 linjer og 100.000 tegn. Det er langt mere end en normal ingrediensliste hjemme eller i et professionelt køkken, samtidig med at resultatet opdateres hurtigt.
Hvordan omregner man en opskrift til flere personer?
Divider det ønskede antal portioner med det oprindelige, og gang hver mængde med faktoren. Når fire portioner bliver til seks, er faktoren 1,5, så 200 g bliver til 300 g.
Kan omregneren håndtere brøker og blandede tal?
Ja. Mængden i starten kan være et heltal, decimaltal, en brøk som 3/4, et blandet tal som 1 1/2, en Unicode-brøk som ½ eller et interval som 1-2. Når resultatet ligger tæt på en almindelig brøk, vises det i en praktisk køkkenform.
Hvad sker der med linjer som salt efter smag?
Linjer, der ikke begynder med et tal, bevares præcis som skrevet. Noter som salt efter smag, fedtstof til formen og pynt efter behov får ikke en opdigtet mængde.
Omregner værktøjet deciliter til gram?
Nej. Det ændrer mængden, men beholder den eksisterende enhed og beskrivelse. Omregning fra volumen til gram afhænger af den enkelte ingrediens massefylde og er derfor en anden beregning.