อัตราส่วนคำนวณจากจำนวนเสิร์ฟที่ต้องการหารด้วยจำนวนเสิร์ฟเดิม ร่างสูตรจะเก็บไว้ในเบราว์เซอร์นี้เพื่อกลับมาแก้ไขภายหลัง และไม่มีการอัปโหลดข้อความในสูตร เครื่องมือนี้เปลี่ยนเฉพาะปริมาณ ไม่คาดเดาความหนาแน่นของวัตถุดิบหรือแปลงหน่วยตวง
เครื่องคำนวณสัดส่วนสูตรอาหาร
ทำงานในเบราว์เซอร์ทั้งหมด ไม่ต้องอัปโหลด ไม่ต้องสมัครสมาชิก
หนึ่งรายการต่อบรรทัด
วางรายการวัตถุดิบเพื่อดูสูตรที่ปรับแล้ว
เครื่องคำนวณสัดส่วนสูตรอาหารทำงานอย่างไร?
เครื่องมือนี้ปรับปริมาณวัตถุดิบทุกอย่างตามจำนวนเสิร์ฟใหม่ ระบุจำนวนเสิร์ฟเดิมและจำนวนที่ต้องการ แล้ววางรายการวัตถุดิบ ระบบจะคูณตัวเลขต้นบรรทัดด้วยอัตราส่วนจำนวนเสิร์ฟ อ่านเศษส่วนและช่วงปริมาณได้ พร้อมคงหน่วยและคำอธิบายเดิมไว้
วิธีใช้งาน
- 1ระบุจำนวนเสิร์ฟ. กรอกว่าสูตรเดิมทำได้กี่เสิร์ฟ และต้องการทำกี่เสิร์ฟ
- 2วางรายการวัตถุดิบ. ใส่วัตถุดิบหนึ่งรายการต่อบรรทัด โดยบรรทัดที่มีปริมาณควรขึ้นต้นด้วยจำนวนเต็ม ทศนิยม เศษส่วน จำนวนคละ หรือช่วงตัวเลข
- 3ตรวจสอบสูตรที่ปรับแล้ว. ดูผลลัพธ์ที่เปลี่ยนทันทีและตรวจบรรทัดที่ไม่มีตัวเลขนำหน้า ซึ่งจะคงเดิม
- 4คัดลอกรายการใหม่. คัดลอกวัตถุดิบที่ปรับแล้วไปยังบันทึกสูตร แผนมื้ออาหาร หรือรายการซื้อของ
เหมาะกับใคร
- คนทำอาหารที่บ้านปรับสูตรประจำครอบครัวสำหรับคนมากขึ้นหรือน้อยลง
- คนเตรียมอาหารล่วงหน้าแบ่งสูตรมื้อเย็นหนึ่งครั้งเป็นหลายมื้อตามแผน
- คนทำขนมและเบเกอรีเพิ่มสูตรเป็นสองเท่าหรือลดครึ่งหนึ่งโดยไม่ต้องคำนวณเศษส่วนทีละรายการ
- เจ้าภาพและผู้จัดเลี้ยงปรับรายการวัตถุดิบให้พอดีกับกลุ่มใหญ่
- ผู้ทดลองสูตรลดขนาดสูตรทดสอบโดยรักษาสัดส่วนวัตถุดิบเดิม
คำถามที่พบบ่อย
สูตรอาหารของฉันถูกอัปโหลดหรือแชร์หรือไม่?
ไม่ เครื่องคำนวณทำงานในเบราว์เซอร์และไม่ส่งข้อความวัตถุดิบไปยังเซิร์ฟเวอร์ ร่างปัจจุบันเก็บไว้ในพื้นที่จัดเก็บของเบราว์เซอร์จึงยังอยู่หลังรีเฟรชหน้า การล้างเครื่องมือจะลบร่างที่บันทึกไว้นี้ด้วย
เครื่องคำนวณสัดส่วนสูตรอาหารใช้ฟรีหรือไม่?
ใช้ฟรี สามารถปรับสูตรได้ไม่จำกัดโดยไม่ต้องสมัคร ชำระเงิน หรือดาวน์โหลด การคำนวณทั้งหมดเกิดขึ้นในเบราว์เซอร์
คำนวณวัตถุดิบได้มากแค่ไหน?
หนึ่งสูตรใส่ได้สูงสุด 1,000 บรรทัดและ 100,000 อักขระ มากพอสำหรับรายการวัตถุดิบทั่วไปทั้งในบ้านและครัวมืออาชีพ โดยผลลัพธ์ยังตอบสนองได้ทันที
จะคำนวณปริมาณวัตถุดิบตามจำนวนคนได้อย่างไร?
หารจำนวนเสิร์ฟที่ต้องการด้วยจำนวนเดิมเพื่อหาอัตราส่วน แล้วคูณปริมาณวัตถุดิบแต่ละอย่างด้วยค่านั้น หากปรับสูตรจาก 4 เป็น 6 เสิร์ฟ อัตราส่วนคือ 1.5 ดังนั้น 2 ถ้วยจะกลายเป็น 3 ถ้วย
รองรับเศษส่วนและจำนวนคละหรือไม่?
รองรับ ตัวเลขต้นบรรทัดอาจเป็นจำนวนเต็ม ทศนิยม เศษส่วนทั่วไปอย่าง 3/4 จำนวนคละอย่าง 1 1/2 เศษส่วน Unicode อย่าง ½ หรือช่วงอย่าง 1-2 เมื่อค่าใกล้กับเศษส่วนที่ใช้งานสะดวก ผลลัพธ์จะแสดงเป็นเศษส่วนนั้น
บรรทัดอย่าง “เกลือตามชอบ” จะเป็นอย่างไร?
บรรทัดที่ไม่ได้ขึ้นต้นด้วยตัวเลขจะคงข้อความเดิมไว้ จึงไม่เติมปริมาณที่ไม่มีในสูตรให้กับหมายเหตุอย่างเกลือตามชอบ น้ำมันสำหรับทาพิมพ์ หรือของตกแต่งตามต้องการ
เครื่องคำนวณแปลงถ้วยเป็นกรัมได้หรือไม่?
ไม่ได้ เครื่องมือปรับเฉพาะปริมาณและคงหน่วยกับคำอธิบายวัตถุดิบเดิม การแปลงถ้วยเป็นกรัมขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของวัตถุดิบแต่ละชนิด จึงเป็นคนละงานกับการเปลี่ยนจำนวนเสิร์ฟ