Forholdet beregnes som ønsket antall porsjoner delt på opprinnelig antall. Utkastet lagres i denne nettleseren, slik at du kan fortsette senere, og oppskriftsteksten lastes ikke opp. Verktøyet endrer bare mengder. Det gjetter ikke tettheten til ingredienser og konverterer ikke måleenheter.
Regn om oppskrift gratis
Kjører helt i nettleseren - ingen opplasting, ingen registrering.
Én ingrediens per linje
Lim inn ingredienslisten for å se den omregnede oppskriften.
Hva vil det si å regne om en oppskrift?
Når du regner om en oppskrift, tilpasses hver ingrediensmengde til et nytt antall porsjoner. Fyll inn det opprinnelige og ønskede antallet, og lim deretter inn ingredienslisten. Tall først på linjene ganges med forholdet mellom porsjonene, også brøker og intervaller. Enheter og beskrivelser beholdes.
Slik bruker du verktøyet
- 1Fyll inn antall porsjoner. Oppgi hvor mange porsjoner den opprinnelige oppskriften gir, og hvor mange du vil lage.
- 2Lim inn ingrediensene. Skriv én ingrediens per linje. Start linjer med målte mengder med et heltall, desimaltall, en brøk, et blandet tall eller et intervall.
- 3Kontroller den omregnede oppskriften. Se gjennom resultatet med én gang og linjene uten en innledende mengde, som er beholdt uendret.
- 4Kopier den nye listen. Kopier de omregnede ingrediensene til oppskriftsnotater, måltidsplan eller handleliste.
Hvem passer det for
- Hjemmekokker som vil tilpasse en familieoppskrift til færre eller flere personer.
- Måltidsplanlegging når én middag skal fordeles på flere planlagte porsjoner.
- Baking når en oppskrift skal halveres eller dobles uten å regne hver brøk for hånd.
- Vertskap og catering som trenger en ingrediensliste for en større gruppe.
- Testing av oppskrifter når en mindre porsjon skal beholde de samme forholdene.
Vanlige spørsmål
Blir oppskriften min lastet opp eller delt?
Nei. Omregningen skjer i nettleseren, og teksten med ingredienser sendes ikke til en server. Det aktive utkastet lagres lokalt, slik at det fortsatt finnes etter at siden lastes på nytt. Når du tømmer verktøyet, fjernes også utkastet.
Er det gratis å regne om en oppskrift?
Ja. Du kan regne om så mange oppskrifter du trenger uten registrering, betaling eller nedlasting. Alle beregninger skjer lokalt i nettleseren.
Hvor mange ingredienser kan jeg regne om?
En oppskrift kan inneholde opptil 1 000 linjer og 100 000 tegn. Det er langt mer enn en vanlig ingrediensliste hjemme eller på et profesjonelt kjøkken, samtidig som resultatet oppdateres raskt.
Hvordan regner man om en oppskrift til flere porsjoner?
Del ønsket antall porsjoner på det opprinnelige, og gang hver mengde med faktoren. Når fire porsjoner blir til seks, er faktoren 1,5, så 200 g blir 300 g.
Håndterer oppskriftskalkulatoren brøker og blandede tall?
Ja. Mengden først på linjen kan være et heltall, desimaltall, en brøk som 3/4, et blandet tall som 1 1/2, en Unicode-brøk som ½ eller et intervall som 1-2. Når resultatet ligger nær en vanlig brøk, vises det i en praktisk kjøkkenform.
Hva skjer med linjer som salt etter smak?
Linjer som ikke begynner med et tall, beholdes akkurat som de er skrevet. Notater som salt etter smak, smør til formen og pynt etter behov får ingen oppdiktet mengde.
Konverterer verktøyet desiliter til gram?
Nei. Det endrer mengden, men beholder den eksisterende enheten og beskrivelsen. Konvertering fra volum til gram avhenger av tettheten til hver ingrediens og er derfor en annen beregning.