Förhållandet beräknas som önskat antal portioner delat med ursprungligt antal. Utkastet sparas i den här webbläsaren så att du kan återvända till det, och recepttexten laddas inte upp. Verktyget ändrar bara mängder. Det gissar inte ingrediensernas densitet och omvandlar inte måttenheter.
Räkna om recept gratis
Körs helt i din webbläsare - inget laddas upp, ingen registrering.
En ingrediens per rad
Klistra in ingredienslistan för att se det omräknade receptet.
Hur fungerar det att räkna om recept?
När du räknar om ett recept anpassas varje ingrediensmängd till ett nytt antal portioner. Fyll i det ursprungliga och önskade antalet och klistra sedan in ingredienslistan. Tal i början av raderna multipliceras med portionsförhållandet, även bråk och intervall. Enheter och beskrivningar lämnas kvar.
Så använder du verktyget
- 1Fyll i antalet portioner. Ange hur många portioner originalreceptet ger och hur många du vill laga.
- 2Klistra in ingredienserna. Skriv en ingrediens per rad. Börja uppmätta rader med ett heltal, decimaltal, bråk, blandat tal eller intervall.
- 3Kontrollera det omräknade receptet. Granska resultatet direkt och de rader utan inledande mängd som har lämnats oförändrade.
- 4Kopiera den nya listan. Kopiera de omräknade ingredienserna till receptanteckningar, måltidsplanering eller inköpslista.
Vem passar det för
- Hemmakockar som vill laga ett familjerecept för färre eller fler personer.
- Matlådefixare som delar upp en middag i flera planerade portioner.
- Bagare som halverar eller dubblerar en sats utan att räkna varje bråk för hand.
- Värdar och cateringpersonal som anpassar ingredienslistan för en större grupp.
- Receptprovare som gör en mindre sats men behåller samma proportioner.
Vanliga frågor
Laddas eller delas mitt recept?
Nej. Omräkningen sker i webbläsaren och ingredienstexten skickas inte till någon server. Det aktuella utkastet sparas lokalt så att det finns kvar efter en omladdning. När du tömmer verktyget tas även utkastet bort.
Är det gratis att räkna om recept?
Ja. Du kan räkna om hur många recept du vill utan registrering, betalning eller nedladdning. Alla beräkningar görs lokalt i webbläsaren.
Hur många ingredienser kan jag räkna om?
Ett recept kan innehålla upp till 1 000 rader och 100 000 tecken. Det är betydligt mer än en vanlig ingredienslista hemma eller i ett professionellt kök, samtidigt som resultatet fortsätter uppdateras snabbt.
Hur räknar man om recept till fler portioner?
Dela önskat antal portioner med det ursprungliga och multiplicera varje mängd med faktorn. När fyra portioner blir sex är faktorn 1,5, så 200 g blir 300 g.
Fungerar det med bråk och blandade tal?
Ja. Mängden i början kan vara ett heltal, decimaltal, bråk som 3/4, blandat tal som 1 1/2, Unicode-bråk som ½ eller intervall som 1-2. När resultatet ligger nära ett vanligt bråk visas det i en praktisk köksform.
Vad händer med rader som salt efter smak?
Rader som inte börjar med ett tal lämnas precis som de är. Anteckningar som salt efter smak, fett till formen och garnering efter behov får inga påhittade mängder.
Omvandlar verktyget deciliter till gram?
Nej. Det ändrar mängden men behåller befintlig enhet och beskrivning. Omvandling från volym till gram beror på varje ingrediens densitet och är därför en annan beräkning.